מדוע בריאות העצם חשובה?
עצם היא רקמה חיה המתפרקת ללא הרף ומוחלפת. לאורך כל החיים הגוף שלך מאזן בין אובדן העצם ליצירת עצם חדשה. אתה מגיע למסת העצם (גודל וחוזק) הגבוה ביותר שלך בערך בגיל 30, בדרך כלל בין הגילאים 20 עד 25. לאחר מכן, אתה מתחיל לאבד מסת עצם.
עם הזמן אובדן עצם יכול לגרום לאוסטאופניה (מסת עצם נמוכה) ולאחר מכן לאוסטיאופורוזיס, מצב בו העצמות נחלשות וסבירות גבוהה יותר להישבר (שבר). שברים עלולים לגרום לבעיות בריאות חמורות, כולל נכות ומוות בטרם עת. קבלת מספיק ויטמין D וסידן חשובה לשמירה על בריאות העצמות והפחתת הסיכויים לפתח אוסטאופניה או אוסטיאופורוזיס. פעילות גופנית סדירה נושאת משקל עוזרת גם לשמור על העצמות חזקות.
מדוע ויטמין D וסידן חשובים לבריאות העצמות?
ויטמין D מאפשר לגוף לספוג סידן. סידן נחוץ לבניית עצמות חזקות ובריאות. ללא מספיק ויטמין D וסידן, עצמות לא יכולות להיווצר כראוי בילדות והן עלולות לאבד מסת, להיחלש ולהישבר בקלות בבגרותן. גם אם אתה מקבל מספיק סידן בתזונה, הגוף שלך לא יספוג את הסידן אם לא תקבל מספיק ויטמין D.
מהו ויטמין D?
ויטמין D הוא הורמון, אם כי הידוע ביותר הוא ויטמין מסיס בשומן, כלומר הוא מאוחסן ברקמת השומן של הגוף. אנשים בדרך כלל מקבלים ויטמין D באמצעות חשיפה לאור השמש, מה שמעורר ייצור ויטמין D בעור.
ויטמין D נמצא באופן טבעי במעט מאוד מזונות. בארצות הברית הוא מוסיף באופן שגרתי לחלב ולתרכובות תינוקות. מקורות מזון טובים אחרים הם חלמונים וכמה סוגי דגים כגון סלמון ומקרל. ויטמין D זמין גם בתוספי תזונה. ויטמין D הוא הוויטמין היחיד המיוצר על ידי גופך. ויטמינים אחרים, כמו A, B ו- C מגיעים רק ממזון ותוספי מזון.
סביר להניח שאתה לא מקבל מספיק ויטמין D אם:
- אתה מבלה מעט בשמש או משתמש בקרם הגנה חזק
- בעל עור כהה מאוד
- הם מעל גיל 50, כאשר הגוף פחות מסוגל לייצר ויעיל ויטמין D ולהשתמש בו
- בעלי מצבים רפואיים מסוימים כגון מחלות במערכת העיכול המפריעות לספיגת שומן וויטמין D
- סובלים מעודף משקל מאוד, כי ויטמין D יכול להילכד בשומן הגוף ולהיות פחות זמין לצרכי הגוף
מהו סידן?
סידן הוא מינרל בעל פונקציות רבות. רוב הסידן של הגוף מאוחסן בעצמות ובשיניים במקום בו הוא תומך במבנה שלהן. הסידן מגיע בעיקר מהמזון שאתם אוכלים.
מקורות סידן טובים כוללים מוצרי חלב (חלב, גבינה, יוגורט); מוצרים מועשרים בסידן (מזון ומשקאות בתוספת סידן); דגים משומרים עם עצמות; וירקות עלים ירוקים. כמו ויטמין D, סידן זמין גם בתוספי מזון.
ייתכן שתצטרך סידן נוסף אם אתה:
- היא אישה לאחר גיל המעבר
- אכלו מעט מוצרי חלב או ירקות עלים
- יש מחלת עיכול שמפריעה לספיגה של חומרים מזינים
צריכה יומית מומלצת של ויטמין D וסידן למבוגרים
- ויטמין D מתחת לגיל 50 – 400 עד 800 יחידות בינלאומיות (IU)
- ויטמין D מעל גיל 50 – 800 עד 1,000 IU
- סידן מתחת לגיל 50 – לפחות 1,000 מיליגרם (מ"ג)
- סידן מעל גיל 50 – לפחות 1,200 מ"ג
שאלות לשאול את הרופא שלך
- כמה סידן וויטמין D אני צריך?
- איך אדע אם אני מקבל מספיק?
- האם עלי לקחת תוסף סידן או ויטמין D? כמה אני צריך לקחת?
- האם כדאי לבדוק האם יש מחסור בוויטמין D?
- מה עוד אני יכול לעשות כדי לשמור על העצמות שלי חזקות?
ניתן לצרוך תוספי תזונה המכילים סידן,
תוסף מומלץ מאד בשם קלציק2 המכיל סידן ציטראט, ויטמין D3, ויטמין K2
התוסף מיוצר על ידי חברת ד"ר סאפ בע"מ פורמולה של פרופסור שמואל אדלשטיין
